JK 27.10.16. BKR skriv: Et konnet hev legje i staup so støyter ein det i maltskarmen. Maltskarmen varte mykje havde på skjeltelæ. Med konnet er i katmæ må ein røre i det so det rynner jamt. So hev ein det der til å æle. Då ber ein det på basstoga til turkings. Maltet skal rynne (få røta) men det skal 'kje øle (brydde) Maltskarmen er laga som ein vie låge kasse.
SB: Taddeiv Åkre har same forklåring (Maltkarm'e).